1、VAT的作用：VAT是增值税的简称，是企业必须缴纳的一种税收，它的作用是把企业的产品或服务的价格中的税收部分单独拿出来，从而简化企业的财务管理。
2、VAT没有下来的情况：VAT没有下来的情况通常是由于企业未能及时缴纳税款，导致税务部门不予发放VAT。
3、企业是否可以继续上传产品：在VAT没有下来的情况下，企业是否可以继续上传产品，答案是肯定的。因为VAT没有下来，不影响企业继续生产和销售产品。
4、如何规避VAT没有下来的风险：在VAT没有下来的情况下，企业可以采取一些措施来规避风险，比如建立完善的税收管理制度，建立完善的税务系统，建立完善的财务管理制度，以及定期向税务部门及时缴纳税款。
5、VAT收支对企业的影响：VAT的收支对企业的影响非常大，它不仅影响企业的财务状况，还影响企业的经营状况，因此企业应该加强对VAT的管理，及时缴纳税款，以避免VAT没有下来的情况。
结论：VAT是企业必须缴纳的税收，VAT没有下来的情况会影响企业的财务状况和经营状况，但企业仍然可以继续上传产品。企业应该加强对VAT的管理，及时缴纳税款，以避免VAT没有下来的风险。
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